Хлебопечка

05.01.2013, 20:44

С детства каждому знаком аромат свежеиспеченного хлеба. Мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой. Никто не может устоять перед самым главным продуктом стола. Будь то завтрак, обед или ужин, хлеб у каждого на столе. В различных вариантах хлеб всегда присутствует на столе у каждой семьи: хлеб, батон, лаваш, хала и прочие виды. Каждый прием пищи не обходится без хлеба. Вот и на завтрак многие любят готовить различные бутерброды. А бутерброды готовят, как правило, из батона. Отправляясь в магазин, стараемся выбрать хлебный продукт посвежее и ароматнее. Но ведь можно приготовить его собственными руками. Чтобы без особого труда испечь вкусный ароматный батон, хлебопечка придет на помощь хозяйкам.
В домашних условиях каждая хозяйка хотя бы раз пекла хлеб. Но этот процесс нельзя назвать простым. Приходилось ставить опару, затем замешивать тесто, обминать его несколько раз, раскладывать по формам, дать время тесту расстояться и только после всего этого выпекать. В настоящее время труд хозяек во многом облегчен тем, что появились хлебопечки. Достаточно вложить все необходимые ингредиенты в автоматическое устройство, выставить программу и через несколько часов хлеб будет готов. В промышленных масштабах для каждого хлеба существует своя технология производства, свои определенные секреты замешивания теста и так далее. Вот, например, любимые всеми батоны, оказывается, выпекаются в три этапа. Все этапы занимают двадцать-двадцать пять минут. Затем проходит процесс остывания, фасовки и мы видим на прилавках любимый и знакомый продукт. Но и в домашних условиях, с использованием хлебопечки, каждая хозяйка может приготовить батон, который по качеству и вкусу даже превзойдет тот, который приготовлен на хлебозаводах. Любой домашний кулинар отдает предпочтение своему рецепту хлеба. Кто-то взял рецепт у знакомых и пользуется только проверенным рецептом. Кто-то сам, путем экспериментов, нашел отличное сочетание продуктов, создающих неповторимый вкус хлеба. Кто-то ищет постоянно чего-то нового и вкусного, не боясь экспериментировать. Но каждая женщина выбирает наиболее простой в приготовлении или неповторимый по своим вкусовым качествам рецепт, чтобы порадовать своих родных и близких. С появлением хлебопечки полет фантазии хозяек не ограничен. И радовать хлебопекарными способностями своих любимых можно каждый день, подавая на стол всегда свежеиспеченный хлеб, манящий своим ароматом и согревающий любовью и теплом золотых рук.


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]